Handwerk und Kreatives

Kochen mit Wildkräutern

Leckeres ganz regional

Sa 15.06.2024, 10.00 - 13.00 Uhr
Pegnitz Zentral Dekanatsebene, Küche für Kochkurse, DIY-Workshops, etc.

In diesem kulinarischen Workshop werden verschiedene Gerichte unter Verwendung heimischer Wildkräuter zubereitet. Diese stellen nicht nur eine schmackhafte Alternative auf unserem Speiseplan dar, sondern verleihen unserem Körper auch Vitalität und Energie, während sie gleichzeitig zur Vorbeugung von Krankheiten beitragen. Wildkräuter der Saison (z.B. Löwenzahn, Brennessel, Giersch, Gundermann) werden unter anderem zur leckeren Wildkräutersuppe, Brennesselteigtaschen und Wiesen After Eight verarbeitet.

Referentin

Ann-Kristin Zdralek

Kosten

12,- + 7,- Material

Anmeldung

per E-Mail bis 08.06.2024 an bildung.evangelisch-peg@elkb.de oder Tel. Nr.: 0160 3706897

Hinweis

Bitte mitbringen: Behälter für Reste

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